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开过瓶的茅台酒如何保存?

2021-01-06 11:37:31    222次浏览

在生活中经常会遇到,一瓶酒开了后没有喝完,想存放起来等以后再喝,但是又不知道如何存储才不影响酒的品质,并减少酒精的挥发。

一般来说,开瓶后的茅台酒应该尽量在短期内饮用完毕,而不要长期存放。如果实在喝不完想保存起来,我们提供一些简单方法。

1首先要把开过瓶的瓶盖拧好,然后用生料带将瓶口处密封,这是很关键的一点,可以很大程度上防止跑酒。

2保存的地点应该选择避光、阴凉、通风好、恒温、恒湿的环境,切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。

3酒瓶要直立存放,切不要横着存放。

4大瓶换小瓶。精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外,还可以用来存放喝不完的酒。将已开瓶的茅台酒分装到小瓶中存放,减少酒与瓶盖之间的空间,可以减少挥发。而在瓶子的选择上,选择陶瓷瓶,条件不允许的情况下,也可以使用玻璃瓶。但必须是密封的容器。

5在存放过程中,避免经常性挪动和晃动,以免加快酒精的挥发。

开过的茅台酒可以存放的时间有多久,没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存,就可以减少酒精的挥发,并很大程度上保持茅台酒原有的风味,延长酒的保质期。

版权所有:蚌埠和谐名酒回收商贸公司(滁州分公司)(ID:9557259) 技术支持:帅国莉

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